pieds de mouton

См. также в других словарях:

• pieds-de-mouton — ● pied de mouton, pieds de mouton nom masculin Nom usuel de l hydne …   Encyclopédie Universelle

• Pieds paquets — de Sisteron Autre nom pieds et paquets Lieu d origine Marseille et Sisteron Place dans le servic …   Wikipédia en Français

• Pieds de moutons a la rouennaise — Pieds de moutons à la rouennaise À ne pas confondre avec les pieds de mouton, champignons basidiomycètes de la famille des Hydnaceae. Les pieds de moutons à la rouennaise sont une spécialité culinaire de Rouen, en Normandie. Il s’agit de pieds de …   Wikipédia en Français

• mouton — MOUTON. sub. m. Belier chastré que l on nourrit pour manger. Gros mouton. mouton gras. mouton de Berry. mouton de Beauvais. ce Boucher tuë tant de moutons par an. du mouton bien tendre. du mouton qui sent le serpolet. le mouton est une viande… …   Dictionnaire de l'Académie française

• Pieds de moutons à la rouennaise — À ne pas confondre avec les pieds de mouton, champignons basidiomycètes de la famille des Hydnaceae. Les pieds de moutons à la rouennaise sont une spécialité culinaire de Rouen, en Normandie. Il s’agit de pieds de mouton braisés au bouillon… …   Wikipédia en Français

• MOUTON — n. m. Mammifère de la famille des Ovidés, à poil laineux et frisé. Mouton berrichon. Mouton mérinos. élever des moutons. Tondre des moutons. Peau de mouton. Il se dit, dans un sens général, des Béliers, des brebis et des agneaux, quand ils sont… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Mouton domestique — Mouton Pour les articles homonymes, voir Mouton (homonymie) …   Wikipédia en Français

• Pieds paquets — ● Pieds paquets tripes de mouton farcies, ficelées et mijotées dans un bouillon aux légumes et au vin blanc. (Spécialité de Marseille.) …   Encyclopédie Universelle

• Mouton — Demande de traduction Domestic sheep → …   Wikipédia en Français

• mouton — (mou ton ; l n ne se lie pas : un mouton en chair ; au pluriel, l s se lie : des mou ton z en chair) s. m. 1°   Bélier châtré que l on engraisse. •   Il tourne à l entour du troupeau, Marque entre cent moutons le plus gras, le plus beau, LA FONT …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• MOUTON — s. m. Bélier châtré que l on engraisse. Gros mouton. Mouton gras. Mouton de Berry, de Beauvais. Ce boucher tue tant de moutons par an. Langue, pieds,gigot ou éclanche, épaule, collet, côtelettes, quartier, graisse, suif de mouton. Peau de mouton …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)